Aliağa Esnaf ve Sanatkarlar Odası, vatandaşların merakla beklediği kurbanlık kesim fiyatları açıkladı. Lider Serdar Berk, bölümlerin yetkili kasaplar ve onaylı işletmeler tarafından yapılması gerektiği konusunda ikazlarda bulundu.
Kurban Bayramı’na sayılı günler kala Aliağa’da kurban kesim fiyatları muhakkak oldu. Aliağa Esnaf ve Sanatkarlar Odası Başkanı Serdar Berk, kesim fiyatlarının İzmir Kasaplar Odası’nın teşebbüsüyle İzmir Esnaf ve Sanatkarlar Odaları Birliği tarafından belirlendiğini açıkladı. Bayramın birinci günü için belirlenen fiyatlara nazaran büyükbaş kurbanlık bölümü 3 bin 500 TL, küçükbaş bölümü ise 900 TL olarak belirlendi. Bayramın başka günlerinde ise büyükbaş kısmı 2 bin 750 TL, küçükbaş bölümü ise 700 TL olacak.
“Korsan kasaplardan uzak durun” uyarısı
Vatandaşlara geçersiz kasaplar konusunda kıymetli ikazlarda bulunan Lider Serdar Berk, “Kendisi kesim yapmayacak olanlar, kurbanını dokümanı olmayan korsan kasaplara değil, işin ehli kasap esnafımıza teslim etmeli” dedi. Etlerin parçalanması ve kıyma çekimi konusunda da vatandaşları bilgilendiren Berk, süreçlerin sadece et ve et eserleri konusunda faaliyet gösteren onaylı iş yerlerinde yapılması gerektiğini vurguladı. Berk, “Kıymalık çekimi için tercih edilen iş yerlerinde bakımsız, paslı makinelerle kıyma çekimi yapılmamasına dikkat edilmelidir” tabirlerini kullandı.
Vatandaşlar önlemli olmalı
Başkan Berk, hem dini vecibenin gerçek biçimde yerine getirilmesi hem de halk sıhhatinin korunması açısından vatandaşların şuurlu hareket etmesi gerektiğini vurgulayarak, kurban kesitlerinin hijyenik, sağlıklı ve sağlam ortamlarda yapılmasının değerine değindi. – İZMİR
