Bilecik’te dedesinden babasına ve akabinde kendisine geçen fidancılık mesleğini birinci günkü aşkla yapan Volkan Ayaz, “Dedemden bana biraz kalan bu mesleği babamdan öğrendiğim kadarıyla yapmaya çalışıyorum” dedi.
Bilecik’te her hafta kurulan pazar ve pazartesi pazarlarında aracın gerisine yüklediği kendi ürettikleri fidanları satan Volkan Ayaz, bu mesleğin dedesinden kendisine miras kaldığı söyledi. Ayaz, 35 yıldır ailece bu mesleği yaptıklarını anlatarak, “Dededen kalma bir firma sahibiyiz ve bitkileri kendimiz üretiyoruz. Tarım Bakanlığının bize verdiği yetki çerçevesinde fidancılık olarak hizmet vermekteyiz. Bilecik’e en gerçek hizmeti vermek için burada fidan işini yapıyoruz. İnsanları bilgilendiriyoruz, nereye ne fidan ekeceklerini hangi gübreleri kullanacaklarını bahçe konseyimi sulama olsun peyzaj olsun, fidanları hangi rakıma hangi bölgeye olduklarını öneriyoruz ve ya hangi rakıma hangi fidan gidiyorsa önerip o formda satıyoruz. Gübreleme olsun, budalama olsun sulama işlerinde yardımcı oluyoruz. O halde hizmet veriyoruz” dedi.
“Ceviz, kiraz, kayısı, ayva, vişne en çok istek görenler”
Ayaz, açıklamasının devamında, “Şuanda poşetli fidanlara geçtik, poşetli fidanlarımız şuanda 150 liradan başlıyor. Ağaçların kültürüne yahut büyüklüğüne nazaran meyveli yahut saksılı bu formda fiyatları artıyor. Bin lira, 750, 550, 500 TL olarak değişmektedir. Ceviz, kiraz, kayısı, ayva ve vişne fidanları en çok ilgi görüyor. Ondan sonra yaban mersini artık yeni egzotik meyveler olarak aronya, dağ çileği, bu biçimde yavaş, yavaş popülasyonu arttırmaya başladık. Bölgemizden Küplü ve Bekdemir köyleri tarafı da kivi olmaya da başladı” – BİLECİK
