Gaziantep’te yaşayan Mehmet Uçar astım hastası olan annesine tabiplerin bal yemesi tavsiyesi sonrası 2 arıyla başladığı arıcılık mesleğine yıllık 2 ton bal üretimine ulaştı.
Gaziantep’te yaşayan 56 yaşındaki Mehmet Uçar, 1997 yılında astım hastası olan annesini doktora götürdü. Tabibin bal ye tavsiyesi üzerine Uçar, etraf vilayetlerden bal almaya başladı. Daima bal almaya başlayan Uçar, 2 arı alarak annesi için bal üretmeyi denedi. Vakitle arıları çoğalan Uçar 350 kovan arıya ulaştı. Yıllık 2 ton bal ürettiğini belirten Uçar, 29 yaşında annesi için başladığı arıcılık mesleğini büyük bir aşkla sürdürdüğünü söyleyerek, Türkiye’nin her yerine bal gönderdiğini söz etti.
Her şey hekimin tavsiyesiyle başladı
1997 yılında astım hastası annesini doktora götürdüğünü ve tabibin bal tüket tavsiyesi üzerine hayatının büsbütün değiştiğini belirten Uçar, “1997 yılında annem astım hastasıydı. Annemin hekimi anneme bal yemesini tavsiye etti. Arıcılık serüvenim de bu halde başladı. Merhum dedemin de karakovanları vardı. Arıyı severdim ancak aracılıktan hiç anlamazdım. Anneme doğal bal elde etmek için aracılığa başladım. Daha sonra arılarım çoğaldı. Çağdaş bal üretimine nasıl ayak uydurmak için çalışmalar yaptım. Uygun ki de aracılığa başlamışım. 2013 yılından bu yana yurt içinden ve yurt dışında da çeşitli ülkelere ben arı ve arı eserleri de gönderiyorum” dedi.
“Yıllık 2 ton bal alıyorum”
Uçar, “Yılda iki tona yakın bal alıyorum. 350 kovanım var. 4 istasyona kadar bal üretiminde kuruyorum” diye konuştu. – GAZİANTEP
