Bayburt tarhunu için yapılan coğrafik işaret tescilinin akabinde Bayburt’un yöresel eserine, tescilli coğrafik işaret dokümanı verildi.
Bayburt Üniversitesi, 17 Mayıs 2024 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumuna tarhunun tescillenmesi için müracaatta bulunmuştu. Yapılan müracaat, ilgili komitelerin görüşlerinin alınmasının akabinde Tarım ve Orman Bakanlığının değerlendirmeleriyle sonuçlanmış, 16 Eylül 2024 tarihinde Bayburt tarhununun coğrafik işaret tescili resmen onaylanmıştı. Sürecin tamamlanasıyla birlikte tarhun, tescilli coğrafik işaret evrakı aldı. – BAYBURT
