Türkiye’nin üretim ve ihracatında dünya lideri olduğu çekirdeksiz kuru üzüm, kuru kayısı ve kuru incirde 2024/25 döneminin geride kalan diliminde ihracat yüzde 9’luk artışla 924 milyon dolardan 1 milyar 5 milyon dolara yükseldi.
Çekirdeksiz kuru üzüm ihracatı yüzde 10’luk artışla 360 milyon dolardan 396 milyon dolara ulaşırken, kuru incir ihracatı yüzde 28’lik artışla 228 milyon dolardan 292 milyon dolara ilerledi. Geçen sezonki ihracat meblağının yüzde 6 gerisinde kalan kuru kayısıdan elde edilen döviz meblağı 317 milyon dolar olarak kayıtlara geçti.
Miktar bazında ihracat yüzde 16 geriledi
Çekirdeksiz kuru üzüm, kuru kayısı ve kuru incir ihracatı döviz bazında yüzde 9 artarken, ölçü bazında yüzde 16’lık düşüş yaşadı. Ege İhracatçı Birlikleri kayıtlarına nazaran 2023/24 döneminde Türkiye, 269 bin tonluk kuru meyve ihraç etmişken, 2024/25 döneminin birebir periyodunda 226 bin tonluk kuru üzüm, kuru kayısı ve kuru incir ihraç etti.
Türkiye dünyanın kuru meyve ambarı
Türkiye’nin Dünya kuru meyve ambarı olduğunu lisana getiren Ege İhracatçı Birlikleri Sürdürülebilirlik ve Organik Eserler Koordinatörü ve Ege Kuru Meyve ve Mamulleri İhracatçıları Birliği Lideri Mehmet Ali Işık, Türk üreticilerinin bin bir emekle ürettikleri kuru meyveleri Türk ihracatçılarının dünyanın dört bir tarafına ihraç ederek katma bedele dönüştürdüklerini paylaştı.
Dünya Sıhhat Örgütü’nün sağlıklı eserler kategorisinde yer alan çekirdeksiz kuru üzüm, kuru kayısı ve kuru incirin hem ihraç pazarlarında hem de Türkiye’de tüketiminin artması için gayret gösterdiklerini anlatan Işık, “Sağlıklı jenerasyonlar için sağlıklı kuru meyvelerimizin tüketiminin artması için var gücümüzle çalışıyoruz. Üreticilerimiz kaliteli ve besin güvenliği sağlanmış kuru meyveleri üretirken bizler Fuarlar, URGE Projeleri ve TURQUALITY Projeleri, ticaret heyetleri ve alım heyetleriyle kuru meyvelerimizi pazarlıyoruz. 7’den 70’e her jenerasyon kuru meyvelerimizi gönül rahatlığıyla tüketebilir” diye konuştu.
Soğuk hava ve dondan etkinelen üzüm ve kayısı üreticisi ve işletmelerin yaraları sarılmalı
Mart ve Nisan aylarındaki soğuk havalar ve don olayı sonrasında kayısı ve üzüm bölgelerinde kıymetli kayıplar oluştuğunu aktaran Lider Işık, şöyle devam etti: “36 vilayette yaşanan ve son yılların en büyük kayıplarına neden olan don olayı sonrasında Devletimizin şefkat elini kayısı ve üzüm üreticilerimize ve işletmelerimize uzatmasını ve dayanağını arttırmasını bekliyoruz” dedi.
Kuru Üzümümüzü en çok İngilizler, kuru incir ve kuru kayısımızı Amerikalılar talep etti
Türkiye’den en çok çekirdeksiz kuru üzüm ithal eden ülke 117 milyon dolarlık fiyatla İngiltere olurken, Hollanda 48,5 milyon dolarlık taleple tepe ortağı oldu. Almanya 38,4 milyon dolarlık Türk üzümü ithal ederek ismini üçüncü sıraya yazdırırken, İtalya’ya 35 milyon dolarlık, Fransa’ya 25 milyon dolarlık çekirdeksiz kuru üzüm ihraç ettik.
Ege İhracatçı Birlikleri bünyesindeki 6 besin birliğinin ABD pazarında Türk besin eserlerinin Pazar hissesini artırmak için 6 yıldır sürdürdükleri Turkish Tastes isimli TURQUALITY Projesi sonrasında kuru kayısı ve kuru incir ihracatında ABD başkan pozisyona yükseldi. 2024/25 döneminde 1 Ağustos 2024-3 Mayıs 2025 tarihleri ortasında ABD’ye kuru kayısı ihracatı 56,4 milyon dolara ulaştı.
Fransa 26 milyon dolarlık, Almanya 25 milyon dolarlık Türk kuru kayısısı ithal ederken, bu ülkeleri 14 milyon dolarla Avustralya ve 12,5 milyon dolarla İngiltere izledi.
Amerika Birleşik Devletleri, Türk kuru incirine olan talebini yüzde 48’lik artışla 43 milyon dolardan 64 milyon dolara taşıdı ve dorukta yerini sağlamlaştırdı. Türkiye’nin kuru incir ihracatında klasik pazarlarından Fransa 35,3 milyon dolarlık kuru incir ithalatıyla ikinci olurken, üçüncü basamakta 34 milyon dolarla Almanya yer aldı. Türkiye, İtalya’ya 13,4 milyon dolarlık, Kanada’ya 12,7 milyon dolarlık kuru incir ihraç etti.
Kaynak: (BYZHA) Beyaz Haber Ajansı
