Migros, 20 Mayıs Dünya Arı Günü kapsamında arıcılık dalının sürdürülebilirliğini, yerli üretimin desteklenmesini ve biyoçeşitliliğin korunmasını odağına alan kapsamlı bir konferansa konut sahipliği yaptı. Bingöl Balı’nın Avrupa Birliği Coğrafik İşaret tesciliyle milletlerarası seviyede kazandığı muhafaza, arı sıhhati, iklim değişikliği ve etraf dostu üretim modelleri üzere mevzuların çok boyutlu olarak ele alındığı konferansa kamu, akademi ve özel daldan uzman isimler katıldı.
Arıcılık kesiminde sürdürülebilirliği sağlamak, yerli üretimi desteklemek ve etraf dostu üretim modellerini yaygınlaştırmak maksadıyla arıcılık üzerine projelere imza atan Migros, Dünya Arı Günü’nde kıymetli isimleri ağırladığı bir konferansa mesken sahipliği yaptı. Uzun yıllardır arıcılığın ve biyoçeşitliliğin korunması hedefiyle çalışmalar yürüten şirket, ülkemizin Avrupa Birliği Coğrafik İşaretli tek balı olan Bingöl balının yeterli üretim uygulamaları kapsamında sürdürülebilir üretimi ve markalaşmasına takviye veriyor, arı sıhhatini ve ekosistemi koruyan şuurlu arıcılık için çalışmalar yürütüyor. 20 Mayıs Dünya Arı Günü kapsamında arıcılık bölümünün sürdürülebilirliğini, yerli üretimin desteklenmesini ve biyoçeşitliliğin korunmasını odağına alan şirket, bu doğrultudaki farkındalığı artırmak maksadıyla kapsamlı bir konferans da gerçekleştirdi.
Konferansa alanında uzman isimler katıldı
Şirketin, 20 Mayıs Dünya Arı Günü kapsamında düzenlediği konferansa kamu, akademi ve özel kesimden uzman isimler katıldı. Uzman Diyetisyen Dilara Koçak, ‘Havayı Koklayan Adam’ Lakabıyla Tanınan Meteoroloji Mühendisi Bünyamin Sürmeli, BEE’O Kurucusu ve Besin Yüksek Mühendisi Propolis Uzmanı Dr. Aslı Elif Tanuğur Samancı, TEMA Yönetim Kurulu Lideri Deniz Ataç, Anavarza Bal Genel Müdürü Can Sezen, Hacettepe Üniversitesi Tıp Fakültesi Çocuk Sıhhati ve Hastalıkları Öğretim Üyesi Prof. Dr. Ateş Kara, Uzman Diyetisyen Selahattin Dönmez, Migros Kalite ve Etraf İdaresi Yöneticisi Serpil Ürek besin güvenliği, iklim değişikliği, sürdürülebilir beslenme, arıcılık, mahallî üretimin desteklenmesi, arı sıhhatinin korunması ve etraf dostu arıcılık modelleri üzere başlıklarda görüşlerini ilettiler.
“Sürdürülebilir arıcılığı teşvik eden projelere yatırım yapıyoruz”
Programın açılışını yapan ve arıcılık kesiminin geleceğini şekillendiren kurum ile uzmanları bir ortaya getirerek sürdürülebilir arıcılık ismine değerli bir diyalog yeri oluşturduklarını söyleyen Migros Grubu Pazarlama İcra Kurulu Üyesi Ekmel Baydur, “Şirket olarak yalnızca raflara kaliteli bal taşımakla yetinmiyoruz; arı sıhhatini ve ekosistemi gözeten sürdürülebilir çalışmalara da takviye oluyoruz. Bir arı yalnızca yarım kilo bal üretmek için yaklaşık 2 milyon çiçek geziyor. Tozlaşma, tarım eserlerinin üretimine ve ekosistemin sürekliliğine katkı sağlıyor. Arıcılığın tabiat ve insan ömrü için taşıdığı hayati değerin şuuruyla, yerli üreticilerimizle iş birlikleri kuruyoruz. Eğitim, Ar-Ge ve kalite denetim süreçleri desteklerimizle sürdürülebilirliği sağlıyoruz. Bingöl Valiliği önderliğinde hayata geçirdiğimiz, Avrupa Birliği Coğrafik İşaret tescili alan Bingöl Balı’nın tahlillerinin artık Türkiye’de yapılabiliyor olması, yerli üretimle birlikte bilimsel kapasiteyi de güçlendirdiğimizin kıymetli bir göstergesi. TAB ve BEE’O ile yürüttüğümüz projemizle, kış aylarında arıların beslenmesine takviye olacak yem hammaddelerini üreticilerimize ulaştırıyoruz. Migros Aile Kulüplerimiz, Halk Eğitim Merkezleri ve İlçe Tarım ve Orman Müdürlükleri iş birliğiyle farklı vilayetlerde MEB sertifikalı ‘Arı Yetiştiriciliği’ eğitim kursları düzenliyor. Anavarza Bal, kursiyerlerimize düzgün bir başlangıç yapmaları için kovanlar ikram ediyor. Bu kurslarla bugüne kadar 924 arı yetiştiricisini bölüme kazandırdık” dedi.
Programda konuşan BEE’O Propolis Kurucusu ve Genel Müdürü, Gıda Yüksek Mühendisi Aslı Elif Tanuğur Samancı, arı eserlerinin besin güvenliği, sürdürülebilirlik ve insan sıhhati açısından taşıdığı stratejik kıymete dikkat çekti. Samancı, “Arı Yetiştiricileri Merkez Birliği (TAB) ve BEE’O Arı Eserleri olarak Migros ile önemli bir iş birliği gerçekleştirdik. Şirket, kış aylarında arıların besin gereksinimini karşılamak için Türkiye genelindeki depolarından yem hammaddeleri temin etti. Adana Arı Yetiştiricileri Birliği aracılığıyla bu hammaddeler üreticilere ulaştırıldı. Bu sayede arıların bahar aylarına sağlıklı bir halde geçişine katkı sağlandı” dedi.
Meteoroloji Mühendisi Bünyamin Sürmeli; İklim değişikliğine, iklim krizi haline gelmeden hakikat bakış açısı ile yaklaşılması gerektiğine değindi. “İsrafı kaldır, randımanı artır ve beşerden yana düşün” başlıklarına odaklanan Sürmeli, “arıların bahtı bahar ayında yalnızca on beş güne bağlı. Lakin iklim değişikliği bu değerli periyodu kaybetmemize sebep oluyor” dedi
Uzman Diyetisyen Dilara Koçak, “Arı ve biyoçeşitliliği birbirinden ayıramayız. Son 50 yılda dünya nüfusu 2 kat arttı lakin tarım alanları ve arı popülasyonu o oranda artmadı. Yerele sahip çıkmamız hem bize hem gezegene hem toprağın biyoçeşitliliğine âlâ geliyor. Anadolu’da tüm Avrupa’da olan bitki çeşitliliğinin 12 katı bir bitki çeşitliliği var” dedi.
TEMA Vakfı Yönetim Kurulu Lideri Deniz Ataç, “Balparmak ile Vakfımızın düzenlediğimiz “Arılar Varsa Yarınlar Var” projemizle okullara giderek arıların kıymetini anlatıyoruz. Bugüne kadar 54 vilayette 70 bin çocuğa ulaştık. Migros ve Balparmak ile geçekleştirdiğimiz “Bir Kovanda 60 Bin Arı” projesiyle ise fotoğraf yarışı düzenliyor ve fidan dikiyoruz. Diktiğimiz her bir fidan, iklim krizine karşı biyoçeşitlilik, besin, su açısından çok önemli” dedi.
Dünya Arı Günü’nde Migros Aile Kulüpleri tarafından düzenlenen arıcılık aktiflikleri kapsamında, 12-24 Mayıs tarihleri ortasında Tarım Vilayet Müdürlükleri ve Halk Eğitim Merkezleri iş birliğiyle çeşitli kentlerde seminerler ve atölyeler düzenleniyor. – İSTANBUL
