Trakya’da “gündöndü” olarak anılan ayçiçeği, son haftalarda tesirli olan yağışlarla süratli gelişim sürecine girdi.
Kırklareli Ziraat Odası Başkanı Ekrem Şaylan, AA muhabirine, bölgedeki ayçiçeği gelişiminin epeyce güzel durumda olduğunu belirtti.
Geçen haftalarda aralıklarla tesirli olan yağışların bilhassa gelişim sürecindeki ayçiçeklerine büyük katkı sağladığını anlatan Şaylan, Trakya’nın Türkiye ayçiçeği üretiminde ön sıralarda yer aldığını vurguladı.
Şaylan, Trakya’daki çiftçilerin büyük kısmının ayçiçeği üreticisi olduğunu aktararak, “Trakya, ayçiçeği ekicisi. Türkiye’nin ayçiçeği muhtaçlığının yaklaşık yüzde 42’si Trakya’dan karşılanıyor. Bunun yüzde 10’unu da Kırklareli karşılıyor. Türkiye’de 1 milyon 850 bin tonluk ayçiçeği üretiminin 185 bin tonu Kırklareli’nde gerçekleşiyor.” dedi.
Erken ekim yapan üreticilerin yaklaşık 40 gün evvel tarlaya tohum attığını belirten Şaylan, bu eserlerin 50 santimetreye ulaştığını kaydetti.
Son yağışlarla ayçiçeğinin gelişimsel olarak toparladığını tabir eden Şaylan, “20 gün evvel ekim yapan çiftçilerimizin de tarlalarında homojen çıkışlar sağlandı. Şu anda Kırklareli genelinde 1 milyon 200 bin dekara yakın ayçiçeği ekilişimiz var. Kırklareli çiftçisi üretmeye devam ediyor. İklim değişikliği tarımı tehdit ediyor. En büyük derdimiz, dönemde olmaması gereken dolu ve don olayları ile çok kuraklık ve çok yağışlar.” diye konuştu.
Ayçiçeği üreticisi Ahmet Çelik ise geçen yıla nazaran daha verimli bir dönem beklediklerini bildirdi.